Cuțit Opinel SLIM KNIFE №10 BEECHWOOD – leică pentru fileu, model practic pentru utilizarea acasă sau în deplasări. Este realizat din aliaj inoxidabil și lemn natural, în acest model are o construcție pliabilă și prevăzut cu un mecanism de blocare pentru menținerea lamei în poziția aleasă.
Cuțitul reprezintă un model pentru fileu cu o lamă lungă și îngustă. În plus, lama se îndoaie destul de bine, ceea ce face ca cuțitul să fie comod de folosit pentru separarea fileului de pește de pe os. De asemenea, poate fi utilizat și pentru carne sau brânză, însă produsele mai dure nu trebuie tăiate cu un astfel de cuțit pentru a nu deteriora lama. Este ușor de păstrat nu numai acasă în bucătărie, ci și de luat oriunde în deplasări. Se știe că acest cuțit este pliabil.
Nu necesită îngrijire specială, fiind realizat din materiale practice. Lama nu ruginește (oțel Sandvik 12C27), fiind ușor de ascuțit. Mânerul cuțitului este realizat din lemn de fag natural. Este deschis, acoperit cu un tratament protector special. În ceea ce privește geometria, din aproximativ jumătatea mânerului, acesta se subțiază și se coboară de-a lungul axei pentru o prindere sigură în mână. Lemnul s-a dovedit excelent pentru fabricarea mânerelor de cuțit. În plus, această specie se remarcă atât prin calități practice bune, cât și prin aspect atrăgător.
O caracteristică importantă a modelului Opinel №10 constă în faptul că este echipat cu încuietoarea Virobloc. Acest mecanism cu bandă este foarte simplu și, datorită absenței pieselor inutile, este foarte durabil. În plus, fixează lama în raport cu mânerul în două poziții: deschisă și pliată. Astfel, un astfel de cuțit poate fi transportat în siguranță în camping sau în orice altă excursie în natură.
Caracteristici
Tipul cuțitului: pliabil pentru fileu.
Tipul lamei: obișnuit.
Tipul de încuietoare: Virobloc.
Lungimea totală: 22.5 cm.
Lungimea lamei: 10 cm.
Materialul mânerului: lemn de fag.
Duritatea oțelului: 57-58 HRC.
Marca oțelului: Sandvik 12C27.
Greutate: 40 g.